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I nostri tè verdi giapponesi vengono coltivati utilizzando il sistema Kabuse, per proteggere la pianta dai raggi diretti del sole e aumentarne la qualità e la dolcezza dell’infuso. Questo metodo, molto antico in Giappone , viene utilizzato oramai solo da poche aziende, prevede la copertura delle piante con delle reti, posate a mano, La crescita ombreggiata della foglia, nelle quattro sei settimane prima della raccolta, corrisponde alle condizioni naturali di luce delle piante selvatiche che crescono in alta montagna (in Cina), in zone perennemente circondate dalla nebbia e da nuvole che filtano i raggi del sole.

5,00 15,00 
7,00 21,00 
10,00 32,00 
13,00 22,00 
5,00 12,00