Premier cru fondente 92%

Tavoletta di cioccolato dalla forte intensità olfattiva di puro cacao tipico dominicano. Profumo fine ed inebriante, dovuto all’alta percentuale di cacao. Leggera freschezza accompagnata da astringenza tannica. L’aspetto gusto-olfattivo è accompagnato nel finale da spiccate note di cacao con sentori di frutta tropicale e leggera frutta agrumata di lunga persistenza in bocca.

Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale.

50g

biologico