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Fengqing – Yunnan – Cina – raccolta primaverile 2025
Composto da sole foglie apicali questo Dian Hong è stato raccolto da alberi selvatici sulle montagne di Fengqing a 1600m slm, in una zona incontaminata, situata tra boschi secolari che con le loro fronde proteggono le tenere foglie dalla luce diretta dei raggi solari.
Le foglie sono grandi, da varietà autoctona Daye, scure e finemente ritorte. Appena bagnate diventano di un rosso vivido e il colore del liquore è arancio intenso lucido.
Il gusto è fruttato, con sentori di passion fruit e gelsomino.
15,00€ - 39,00€Fascia di prezzo: da 15,00€ a 39,00€
Preparazione
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