Tie Guan Yin 70%

Anxi – Fujian – Cina – Raccolto 2020

Il tè wulong Tie Guan Yin è originario delle alture di Anxi, sud Fujian.

Le foglie sono arricciate e arrotolate in modo molto stretto, tanto da sembrare delle piccole sfere.
Questa tipologia, ossidata al 70%, è lavorata con metodo antico e artigianale.

Il liquore è color oro con gusto pieno, rotondo e vellutato. I sentori che emergono sono di frutta matura, nocciole e cereali tostati e caramellati.

Anche dopo svariate infusioni, l’aroma rimane persistente sul palato.

 

16,0048,00

Svuota

Preparazione

metodo orientale

Metodo Occidentale

metodo orientale

Metodo Occidentale

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