The Queen è la nostra ultima creazione

Un tè nero con frutta e spezie dedicato alla regina Elizabeth II. Un omaggio al suo amore per il tè e ai suoi tea time regali che l’hanno accompagnata per tutta la sua esistenza.

La base è un pregiato tè nero in foglia lunga del Ruanda, la scelta non è stata casuale. Questo paese che fa parte dal Commonwealth, si trova nella fascia tropicale africana e ha colline lussureggianti dove vengono coltivate, con metodo ortodosso, varietà di tè molto pregiate. Dal liquore dorato e lucente, questo tè con sentori fruttati si sposa bene con gli ingredienti che abbiamo scelto di abbinare.

Mela e prugna, per esaltarne la dolcezza, cardamomo e cannella dalle note calde, sambuco e rosa per arricchirlo di bellezza.