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COLTIVAZIONE

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Natale
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Box verde natale
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Sakura sencha
20,00€ Leggi tutto
Presto disponibile
Gurin yuzu cha
19,00€ – 38,00€ Scegli
Pina Colada
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teeteiereroma

Thé de Noël è il nostro tè di Natale dal 2002!

Thé de Noël è il nostro tè di Natale dal 2002!
🎄
Un blend dal gusto raffinato di ciliegia e mandorla che in questa box abbiamo abbinato a una tazza in pirex con filtro e ai mitici shortbread, ricetta originale di @shortbreadhouse.
🎁
Un dono per chi ama coccolarsi con gusto e semplicità
🎡
La trovi in vendita, in edizione limitata, solo sul nostro eshop.
✨link in bio @teeteiereroma
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#christmasgifts #teeteiereroma

✨Benvenuto Dicembre✨ Donaci gentilezza e amore

✨Benvenuto Dicembre✨
Donaci gentilezza e amorevolezza
✨
Circondaci solo di bellezza e di tutto ciò che può far bene al nostro cuore.
🎡
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#december #christmastime #teeteiereroma

Per questo Natale abbiamo creato 4 nuove box golos

Per questo Natale abbiamo creato 4 nuove box golose che hanno sempre come protagonista i nostri 4 tè di Natale
🎁
Oggi vi presentiamo Verde Natale
🎡
Per chi ama il gusto raffinato delle mandorle e dei pistacchi, abbiamo abbinato, al nostro blend di tè verde e bianco, dal gusto fresco e speziato, una tavoletta di cioccolato @vestri_official
❤️
You are my cup of tea è la tazza che abbiamo scelto per te, per esprimere il tuo amore, alla tua amica del cuore, al tuo compagno, alla tua mamma, con la tua bevanda preferita, preparata con l’aiuto di un dolcissimo Orso polare
🐻‍❄️
La box è composta da
50g Verde Natale, blend di tè verde e bianco, mandorla, lemongrass e spezie
1 tavoletta di cioccolato al pistacchio
1 tazza in pirex, you are my cup of tea
1 filtro con contrappeso Orso polare
🎁
Questa box è in vendita in edizione limitata solo sul nostro eshop. Scegli la consegna a casa o ritirala in negozio. Link in bio @teeteiereroma
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#christmasgifts #teeteiereroma

Piccolo spazio pubblicità😆 💥 Non sai più c

Piccolo spazio pubblicità😆
💥
Non sai più come dire alla tua amica che il tè in bustina che ti prepara è imbevibile?
🎁Regalale la nostra box starter kit!
💥
Sei stanco di sentire il tuo amico lamentarsi che preparare un tè in foglia gli fa perdere un sacco di tempo?🤭
🎁regalagli la nostra box starter kit!
💥
A parte gli scherzi, abbiamo creato questa box per chi ha voglia di iniziare a bere un buon tè ma non ha gli strumenti adatti.
🍃
È composta da
🔸una piccola teiera da 500ml in pirex con filtro, perfetta per le infusioni multiple.
🔶50g del nostro blend di tè neri Good Morning
🔶50g di Sencha nibancha
Trovi questa box e tante altre idee regalo sul nostro eshop e nella nostra boutique di Roma.
Link in bio @teeteiereroma
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#christmasgifts #teeteiereroma

It’s beginning to look a lot like Christmas Ever

It’s beginning to look a lot like Christmas
Everywhere you go
Take a look at the five and ten, it’s glistening once again
With candy canes and silver lanes that glow
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#christmas #teeteiereroma

Diamo inizio al periodo più bello dell’anno nel

Diamo inizio al periodo più bello dell’anno nel modo più dolce che conosciamo.
🎁
Vi presentiamo le nostre prime Box Golose create in collaborazione con @lafarineria
💥
Il protagonista è il Panettone nella versione PanDorato da farcire a casa con la nostra crema o marmellata preferita.
🥁
Quando ho chiesto a Guerino e Andrea perché avessi dovuto scegliere il loro panettone, mi hanno risposto così
☀️
Il nostro panettone viene lavorato rigorosamente a mano in tutte le sue fasi
È prodotto con ingredienti di prima qualità, con etichetta pulita senza conservanti ed emulsionanti.
Non utilizziamo il lievito di birra ma solo il nostro lievito madre di frumento, che insieme al germe di grano donano al prodotto non solo componenti aromatiche uniche e una struttura eccezionale ma lo rendono altamente digeribile.
In sospensione le arance candite del nostro territorio, situato in collina, alle pendici del Parco Nazionale dell’Aspromonte, donano a questo dolce un gusto fresco ed evocativo.
☀️
Già mi era bastata questa spiegazione ma dopo l’assaggio, il giorno dopo l’uscita dal forno, non ho avuto dubbi.
Abbiamo quindi creato due box in edizione limitata che trovate solo sul nostro eshop e nella nostra boutique di Roma.
💥
La prima è composta da il PaDorato da 1kg, la crema di pistacchio di @ciocomiti e una lattina da 100g di Dolce Natale
💥
Nella seconda abbiamo abbinato al PanDorato una composta di pere e miele di tiglio di @dispensarubini e 4 confezioni da 50g dei nostri blend Natalizi.
🌲
Abbiamo scelto per voi solo il meglio delle eccellenze italiane, aziende che prediligono l’uso di ingredienti di altissima qualità e che sono in linea con i nostri standard.
💥
Buona degustazione
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#teeteiereroma #panettoneartigianale #natale2023 #christmastime

Perché il Darjeeling è considerato lo “champag

Perché il Darjeeling è considerato lo “champagne dei tè”? Semplice!
🫖
Perché il primo raccolto, quello primaverile, dona un prodotto unico nel suo genere, con un bouquet aromatico complesso, che ricorda il gusto di moscato.
Perché, della migliore qualità, se ne produce una piccola quantità.
Perché è l’unico tè al mondo con marchio IGP registrato.
🍃
Ti portiamo insieme a noi in un viaggio tutto dedicato a questo fantastico tè: dal processo di raccolta a mano, alla lavorazione delle foglie con tecniche peculiari e uniche.
🍃
Quest’anno da Tè e teiere abbiamo selezionato con cura due gioielli:
il Darjeeling Risheehat First Flush 2023, ricco di germogli lanuginosi e sentori agrumati,
e il Darjeeling Puttabong First Flush 2023, con un aroma intenso di fiori primaverili e un finale fresco e fruttato.
Scorri il carosello per conoscerli meglio!
🍃
Scopri il significato delle sigle di classificazione e lasciati affascinare dalle fasi di lavorazione del tè Darjeeling: leggi l’articolo sul blog che trovi sul sito di Tè e teiere link in bio @teeteiereroma
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#darjeeling #darjeelingtea #teeteiereroma

Oggi è una giornata speciale, sono a Cittanova (R

Anche se mancano ancora 48 giorni al Natale, stiam

Anche se mancano ancora 48 giorni al Natale, stiamo già confezionando i nostri 4 blend più attesi dell’anno.
⭐️
I tè di Natale sono nostre miscele esclusive, che ogni anno proponiamo per riscaldare le giornate invernali più fredde e i giorni di festa più belli.
❄️
Thé de Noel
Cominciamo con la nostra miscela “storica”, questo sarà il suo 23° Natale con noi!
A base di tè nero mandorla e ciliegia, nella sua semplicità è veramente delizioso
💥
Dolce Natale
Stai cercando il tè perfetto per le tue mattine lente del fine settimana?
Dolce Natale è proprio quello che fa al caso tuo!
Il tè Assam ti offre una base robusta che ti assicura un vero carico di energia per iniziare bene la giornata. Con rabarbaro, zucca, semi di zucca e cicoria e, per finire, un tocco di calore speziato con cannella, cardamomo e chiodi di garofano.
✨
Verde Natale
Questo mi piace definirlo “il tè da panettone” perché insieme sono perfetti, ma sta bene anche con il ciambellone e tutti i dolci rustici fatti in casa.
È un tè pensato appositamente per essere gustato durante tutta la giornata, grazie al suo irresistibile mix di frutta, spezie e fiori.
Il tè verde cinese e il tè bianco si uniscono in un connubio delicato e dolce, mentre la cannella e il lemongrass aggiungono il giusto bilanciamento speziato. La mandorla contribuisce con la sua nota gentile, mentre l'arancia e la rosa aggiungono un tocco agrumato e un delicato sentore floreale.
Davvero un'esperienza deliziosa!
🔥
Rosso Natale
è una tisana senza caffeina con meravigliosi profumi di frutta, spezie e fiori.
La mela e il mirtillo ti regalano un gusto fresco e avvolgente; mentre cannella, anice stellato e cardamomo aggiungono un tocco magico.
Per un'infusione ancora più ricca, abbiamo aggiunto vischio, foglia di mora e cartamo.
💥
Cosa aspetti? Inizia a farne scorta e prepara una lista delle persone a cui vorresti regalarlo quest’anno.
🎅
Li trovi in vendita nella nostra boutique di Roma e sul nostro eshop, in confezione salva freschezza da 50g e 100g e nella lattina dorata in edizione limitata.
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#teeteiereroma #christmastea

La prima cosa che ti colpirà guardando queste box

La prima cosa che ti colpirà guardando queste box sarà la bellezza dei decori
🍪
Ma ciò che non dimenticherai facilmente è il sapore unico degli shortbread contenuti nel loro interno.
🍪
@shortbreadhouse è un’azienda di Edimburgo, che ancora oggi, prepara a mano i propri biscotti.
🍪
Un’icona Scozzese che da qualche anno accompagna i nostri tea time invernali.
🍪
Trovi la selezione completa nella nostra boutique di Roma e parziale sul nostro eshop. Link in bio @teeteiereroma

Arrivederci Tea Class! 👋 Ebbene sì, anche ques

Arrivederci Tea Class!
👋
Ebbene sì, anche questa fantastica stagione di Tea Class è giunta al termine.
È stato davvero un piacere incontrare molte e molti di voi ed è stato ancora più bello conoscere delle persone nuove.
Non temere, perché le Tea Class torneranno nel 2024 con un bel po’ di novità!
🍃
Questo sabato chiudiamo in bellezza con la Tea Class dedicata al Pu er.
I tè Pu er rappresentano un enigma per molti, essendo una varietà invecchiata e fermentata, il cui processo di produzione rimane avvolto nel mistero. Durante l’evento esploreremo una delle tipologie di tè più antiche e pregiate, ma anche una delle più soggette a contraffazioni.
😱
Durante questo incontro, getteremo luce sull'origine, la storia e le intricate tecniche utilizzate nella lavorazione e conservazione di questo tè.
La Tea Class è pensata per coloro che desiderano scoprire i segreti che si celano dietro queste foglie leggendarie, per gli amanti del gusto che si trasforma profondamente col passare del tempo.
🫵🏽
Fossi in te, mi iscriverei subito a quest’ultima Tea Class. Sono rimasti solo 2 posti liberi.
Ti aspetto questo sabato, 28 ottobre alle 10 da Tè e teiere!
🍃
Per info e prenotazioni link in bio @teeteiereroma
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#puerhcake #puerhteacake #puer #shengpuerh #shupuer #shengpuer #teatime #teasoftheworld #chinesetea #yunnansourcing #yunnantea #yunnanprovince #yunnanpuerh #teeteiereroma

Hai mai pensato a quanti tipi di tè esistano? Olt

Hai mai pensato a quanti tipi di tè esistano? Oltre al classico tè nero e tè verde, il mondo del tè è un universo vasto e affascinante da scoprire.
🍃
Dal delicato tè bianco con il suo aroma floreale e dolce al vivace tè verde noto per i suoi potenti antiossidanti, esploreremo ogni tipo di tè, tra cui il raro tè giallo con la sua complessità aromatica e il tè wulong con il suo sapore fruttato e speziato.
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Non dimentichiamo il “classico” tè nero, il più diffuso al mondo, con il suo gusto robusto e pieno, né il misterioso tè invecchiato e fermentato, come il Pu Er, con il suo aroma complesso ed evocativo.
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Scorri la nostra guida, per scoprire tutte le sfumature e gli aromi che caratterizzano le varie tipologie di tè.
🍃
La classificazione dei tè non riguarda solo il gusto ma soprattutto le tecniche di lavorazione delle foglie. Scopri di più su ogni tipo di tè nel nostro blog post completo (link in bio) e preparati a esplorare il vasto e delizioso mondo del tè!
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#tea #teatime #teasoftheworld #tealover #tealovers #whitetea #greentea #yellowtea #wulongtea #redtea #blacktea #puertea #teeteiereroma

Hai mai assaggiato il tè bianco? Quando da Tè e

Hai mai assaggiato il tè bianco?

Quando da Tè e teiere entra una persona curiosa di scoprire il mondo del tè e provare qualcosa di nuovo non ho dubbi: deve assolutamente assaggiare il tè bianco!

Il tè bianco è il tè che propongo sempre quando consiglio un percorso iniziale a un neofita. Ne esistono varie tipologie, coltivate e lavorate in diversi paesi: Cina, Nepal, Kenya, tutte diverse ma accomunate dalla dolcezza del gusto, dalla mancanza delle note astrigenti e per la bassa presenza di tannino nel germoglio. Questo permette anche a chi è meno esperto di preparare un ottimo infuso.

Vuoi scoprire tutti i segreti del tè bianco? Ti aspettiamo questo sabato, 7 ottobre, da Tè e teiere per la Tea Class dedicata ai tè bianchi!

Unisciti a noi per un viaggio che parte nel Fujian, in Cina, per poi spostarci fino in Nepal e in Kenya. Scopriremo le varie tipologie di tè bianco, le diverse cultivar utilizzate e i metodi di lavorazione, sia quelli antichi che quelli più moderni.

Questa esperienza è pensata per gli amanti del tè e per coloro che vogliono scoprire per la prima volta un tè dal sapore raffinato e sorprendentemente facile da preparare e abbinare.

Ciò che rende davvero speciale questa Tea Class è che degusteremo quattro eccezionali tè bianchi, coltivati in diverse regioni con terroir unici:

🍃Silver Sindano, raccolto nel 2023 in Kenya.
🍃Yin zhen, raccolto nel 2023 nello Yunnan, in Cina.
🍃Jun Chiyabari, raccolto nel 2023 in Nepal.
🍃Bai mu dan, raccolto nel 2023 nel Fujian, in Cina.

Come sempre, i posti sono limitati, proprio per permettere a tutte e tutti di osservare da vicino le foglie particolari di questo tè e avere il giusto tempo per degustarlo. Prenota subito prima che la Tea Class vada sold out!
Link in bio @teeteiereroma
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#teatime #teasoftheworld #tealover #tealovers #whitetea #baicha #gongfucha #teaistheanswer #teeteiereroma

Amanti dei tè giapponesi siete invitati a parteci

Amanti dei tè giapponesi siete invitati a partecipare al nostro weekend interamente dedicato ai tè verdi del paese del Sol Levante.
🇯🇵
Iniziamo sabato 30 settembre alle 10 con la tea class
I tè verdi giapponesi in foglia
🍃
Capiremo come terroir, cultivar, periodo di raccolta e tecniche di lavorazione delle foglie influiscano sulle proprietà organolettiche di questi tè
🍵
Degusteremo 5 tipologie in foglia, molto diverse tra loro, preparate con la tecnica tradizionale del sencha-do.
🍃
Domenica 1 ottobre ore 10
Il Matcha
Cosa sappiamo realmente di questo oro verde? Qual è la sua origine storica? Da quale tipo di foglia se ne ricava la polvere? Come si prepara?
A questa e ad altre domande risponderemo durante questo incontro con una degustazione di 4 matcha cerimoniali.
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Cosa aspetti iscriviti subito, e se lo fai per entrambe avrai uno sconto immediato del 10%.
🍃
Link in bio @teeteiereroma

Ci sono poche cose al mondo che possono unire le p

Ci sono poche cose al mondo che possono unire le persone, le culture e le tradizioni tanto quanto una tazza di tè. Oggi ti invitiamo a unirti a noi in un viaggio straordinario attraverso quattro tappe, ciascuna con il suo tè unico e affascinante. Ti diamo il benvenuto al nostro giro del mondo con 4 tè.

1. Cina - Il paese dell'origine del tè
La Cina offre una storia millenaria di coltivazione e preparazione del tè. Dai delicati tè bianchi alle complesse varietà di tè verdi, ai potenti tè neri, la Cina ci regala una varietà di sapori che riflettono la diversità culturale e geografica di questo vasto paese.

2. Nepal - La bellezza dell'Himalaya nella tua tazza
Proseguiamo il nostro viaggio verso l'Himalaya, dove le colline lussureggianti del Nepal producono tè pregiati e aromatici. Qui, la natura selvaggia e incontaminata contribuisce a creare tè fragranti e raffinati.

3. Kenya - I sapori ardenti dell'Africa orientale
La tappa successiva ci porta nell'Africa orientale, in Kenya, dove la terra rossa e il clima equatoriale sono il terreno ideale per la coltivazione di tè nero vibrante.

4. Giappone - L'arte del tè giapponese
Il nostro viaggio culmina in Giappone, dove il tè non è solo una bevanda, ma è perfezione, precisione e arte.

Scorri il carosello per scoprire i 4 tè abbinati alle 4 destinazioni e fammi sapere nei commenti quale ti intriga di più!

PS Naturalmente tutti e 4 i tè puoi trovarli sul nostro shop online al link in bio!
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#tea #teatime #teafluencer #teabooks #teaaddict #tealife #teashop #tealovers #teaoftheday #teaofinstagram #teaistheanswer #teeteiereroma

🏮SOLD OUT 🏮 Festa di metà autunno 🍂 In

🏮SOLD OUT 🏮

Festa di metà autunno
🍂
In Cina, la Festa di Metà Autunno , Zhongqiu Jie (中秋节) in cinese, è il momento della riunione delle famiglie. I cinesi lo celebrano riunendosi per cene, adorando la luna, accendendo lanterne di carta, mangiando le moon cake.
Noi lo festeggeremo venerdì 29 settembre alle 16.30 con una degustazione speciale di tè unici e moon cake artigianali, arrivate da una pasticceria di Shanghai.

Ecco i tre tè che degusteremo:
Tai Ping Hou Kui, Anhui, raccolto 2023
Questo antico tè verde viene coltivato nella zona montuosa di Tai Ping in Anhui, da cultivar selvatica che cresce solo in questa zona. Le foglie apicali, raccolte una sola volta l’anno, dopo la cottura, una alla volta, vengono sistemate su teli di seta e schiacciate con un rullo per appiattirle. La trama della tela rimane impressa sulle foglie ed è sinonimo di originalità.

Xi Hu Long Jing Supreme, Zhenjiang, Raccolto 2023
Esistono centinaia, se non migliaia, di tipi diversi di tè verdi cinesi, molti sono pregiati, altri sono davvero di pessima qualità e fake.

Per questa degustazione berremo una tipologia di Long Jing talmente pregiata che raramente arriva in occidente. Pensa che il suo valore è di €4000 al kg.
È il tè delle grandi occasioni, sarà un vero piacere berlo insieme per questa importante festività !

Lu an Gua Pian, Anhui, raccolto 2023
Questo tè verde la cui foglia sembra un seme di melone, è tra i più ricercati per il suo gusto intenso e un sentore finale di fiori bianchi. Viene lavorato a mano e cotto ancora a carbone.
È un tè molto raro, pregiato e quasi introvabile, ma sono riuscita a comprarne un piccolo lotto per uso personale (è uno dei miei preferiti!) e sarò davvero felice di condividerlo durante la degustazione.

L’evento di venerdì è davvero un’occasione unica per assaggiare dei tè che difficilmente ti capiterà di provare, per questo ho deciso di riservare la partecipazione soltanto a 6 persone: ci prendiamo del tempo per noi per degustare ed elaborare tutti i sapori.
Ti consiglio di prenotare immediatamente per non perdere quest’occasione unica! Link in bio

Lo sappiamo tutti che il nuovo anno inizia a Sette

Lo sappiamo tutti che il nuovo anno inizia a Settembre e non a Gennaio. Vero?
E qual è il modo migliore per celebrarlo?
🛫
Qualche giorno in giro per Parigi, iniziando da @maisonetobjet per fare il carico di cose bellissime per la nuova stagione invernale!
🛍️
Non vediamo l’ora di mostrarvi tutto, ma soprattutto una novità strepitosa e super colorata.
🍵
Piccolo spoiler… porteremo a Roma, per la prima volta, le creazione di una giovane ceramista turca, per me un vero e proprio talento ( prima di fare l’ordine credo di averle fatto i complimenti 1000 volte).
🎈
Stay tuned!
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#parisdesignweek #maisonetobjet #homedecor #homedesign #teeteiereroma

Mancano pochi giorni (sabato 9 settembre) al tanto

Mancano pochi giorni (sabato 9 settembre) al tanto atteso ritorno delle Tea Class, i nostri incontri dal vivo nel nostro negozio di Roma.
📚
Ho voluto creare le Tea Class per avvicinare le persone al mondo del tè. Le lezioni sono adatte sia a chi è neofita, sia per chi già beve specialty tea da un pezzo. Sono perfette anche se lavori nel mondo del food and beverage, oppure se hai un’attività dove offri già i nostri tè ai tuoi ospiti e vuoi avere tutte le conoscenze per regalare loro un’esperienza particolare.
🌱
Alle Tea Class possono partecipare un numero massimo di 10 persone: questo perché voglio che tutti possiate porre domande, avere il tempo per approfondire insieme un argomento, avere una vera esperienza immersiva al 100% nel mondo del tè.
🌱
Puoi acquistare le Tea Class per te, per regalarti un momento di pausa, oppure sono uno splendido regalo da fare a chi vuoi bene.

La cosa bella è che più ne acquisti, più risparmi:
se ti iscrivi a 2 Tea Class hai lo sconto del 10% sul totale,
se ti iscrivi a 3 Tea Class hai lo sconto del 15% sul totale,
se ti iscrivi a 4 Tea Class hai lo sconto del 20% sul totale.

Sul sito di Tè e teiere trovi il calendario completo di tutte le Tea Class fino a ottobre.
🌿
Link in bio @teeteiereroma
Ci vediamo sabato!
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#teaclass #tea #teatime #tealover #teaaddict #tealovers #teaphotography #teaoftheday #teaofinstagram #teaislife #teaiswisdom #teaistheanswer #teeteiereroma

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