Heavenly Drop Gyokuro è un tè raro con un sapore di umami setoso e ricco accompagnato da sentori di caramello e un persistente aroma di melone. I suoi aghi eleganti e sottili, verde scuro, creano un liquore verde pallido. le piante sono ombreggiate per tre settimane prima del suo raccolto primaverile, che avviene a maggio.

Heavenly Drop Gyokuro è un tè davvero lussuoso.

Cos’è il Gyokuro?

Gyokuro (玉露) – è un tè giapponese in foglie sciolte di grado elevato – è unico come il suo nome – “goccia di rugiada”.

In contrasto con la produzione di Sencha ombreggiato, dove le coperture per bloccare la luce solare diretta sono stese direttamente sulla pianta, il Gyokuro viene coltivato sotto una costruzione speciale che lascia più spazio alle foglie di tè. La pianta del tè viene ombreggiata per circa tre settimane, durante le quali le foglie di tè fresco primaverile sviluppano un caratteristico sapore ricco e un odore dolce. Dopo la raccolta le foglie vengono lavorate con grande cura, il risultato è un tè verde smeraldo di bellezza unica.

A causa del livello di cura e attenzione necessario per produrre il Gyokuro, è un tè piuttosto raro: meno dell’1% di tutto il tè prodotto in Giappone è Gyokuro.

Confezione da 50g