Il tè wulong Feng Huang Dan Cong è originario della Contea di Chaozhou.

Questo tè viene coltivato ad un’altitudine tra i 500 e i 1000 metri, in zone molto umide e nebbiose.

La raccolta avviene a Maggio. Le grandi foglie attorcigliate sono scure, ossidate al 60% e tostate, con un intenso profumo di frutti rossi e sesamo tostato.

Il liquore è arancione, dal gusto vellutato con un’intensa nota di litchi che permane lungamente in bocca.

Povero in caffeina può essere bevuto anche nel tardo pomeriggio e dopo cena