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Tie Guan Yin 15%

Anxi – Fujian – Raccolto 2024

Tè Tie Guan Yin 15 %

Il tè wulong Tie Guan Yin viene coltivato ad un’altitudine di 600 metri.

È raccolto sia in primavera che in autunno. Le grandi foglie ossidate al 15% e arrotolate hanno un profumo sempre fresco e floreale.
Il colore del liquore in tazza è giallo paglierino, il gusto è fresco dolce con una nota di fiori bianchi e gelsomino che persiste a lungo in bocca.

Povero in caffeina può essere bevuto anche nel tardo pomeriggio e dopo cena.

18,00€ – 51,00€

Preparazione

metodo orientale

  • 1g x30ml di acqua
  • 95°
  • 5 infusioni da 20 secondi

Metodo Occidentale

  • 7g x 500ml acqua
  • 95°
  • 4 infusioni da 2 minuti

metodo orientale

  • 1g x30ml di acqua
  • 95°
  • 5 infusioni da 20 secondi

Metodo Occidentale

  • 7g x 500ml acqua
  • 95°
  • 4 infusioni da 2 minuti

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