Il Bi An Yu Feng è un tè verde di montagna coltivato nelle vicinanze del Monte Pan An Yu, Zhejiang

È un terroir molto interessante, nel distretto di Pan An. Nello stesso luogo viene coltivato anche il nostro Long Jing di 1 ° grado. Una piccola coltivazione d’eccezione portata avanti dal Sig. KONG.

Presenta note di frutta secca tra cui pinoli e cuore di carciofo. After taste lungo con sentori minerali.