Da sempre uno degli obiettivi di Tè e Teiere è quello di avvicinare le persone alla cultura del tè. Con gli incontri, che organizziamo periodicamente nel nostro negozio a Roma, vogliamo fornire tutte le informazioni per riconoscere e prepararlo nel modo più corretto.
Tutte le Tea Class si svolgono rigorosamente dal vivo. Siamo convinti che solo in questo modo si possano insegnare davvero i gesti, le tecniche e le sfumature che differenziano i vari tipi di tè.
Le lezioni non sono necessariamente propedeutiche l’una all’altra ma permettono di seguire un percorso progressivo di scoperta del mondo del tè. Dal primo approccio alle diverse tipologie esistenti fino all’analisi e degustazione di prodotti molto particolari, come i tè Wulong o i Pu er.
Durante gli incontri i piccoli gruppi di partecipanti possono imparare a riconoscere le diverse tipologie di tè, a scoprirne le proprietà organolettiche. Sviluppando, con l’esercizio della degustazione, nuove competenze sensoriali e una sensibilità ai gusti e agli aromi che permettono di riconoscere ed apprezzare al meglio i prodotti di qualità.
Da settembre 2024 introduciamo un nuovo percorso formativo: le Paper Class.
Lezioni dal vivo sulla carta artigianale di tradizione orientale. Sono esperienze sensoriali e tattili per persone curiose e desiderose di imparare qualcosa di nuovo.
A guidarci in questa nuova esperienza sarà Cecilia Rossi, una donna, oserei dire, poliedrica e appassionata di legatoria artistica e cultura giapponese.
Quando parla di carta artigianale, le brillano gli occhi e il suo entusiasmo è contagioso. Con Cartelier, il suo progetto tra arte, artigianato e divulgazione, fa innamorare le persone della legatoria artistica.
Non è necessario essere già esperti per partecipare! Ogni lezione prevede una parte teorica corredata da immagini. Per alcune lezioni alla parte teorica introduttiva seguirà un laboratorio. In tutte le paper class degusteremo anche un ottimo tè.
Dalla carta washi agli origami, passando per le buste da lettera e la xilografia, c’è tanto da scoprire!
L’acquisto di ogni classe dà diritto alla partecipazione alla sola data prenotata e se partecipi a più incontri, ottieni degli sconti progressivi:
se ti iscrivi a 3 Classi hai lo sconto del 10% sul totale,
se ti iscrivi a 4 Classi hai lo sconto del 15% sul totale,
se ti iscrivi a 5 Classi hai lo sconto del 20% sul totale.
La disdetta con cambio data, salvo disponibilità di posti, va effettuata esclusivamente inviando una email all’indirizzo info@teeteiere.it, entro 2 giorni dall’incontro. La mancata comunicazione non dà diritto a cambi di data e la quota versata è da ritenersi non rimborsabile.
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